Las personas celiacas son personas que tienen una enfermedad que implica la inflamación de crónica de una parte del intestino debido a una proteína vegetal que se encuentra en los cereales, el “gluten”.
Salud
La enfermedad celiaca es la intolerancia a ciertos alimentos, proteínas en especial toxica que se llaman prolaminas, se encuentran en 4 cereales tales como trigo, avena , cebada y centeno, además de los derivados de sus harinas como salvado, almidón, bebidas y en los productos de amasados y panificación, se pueden presentar en las personas[…]
Cuando nuestros hijos empiezan a ir al colégio resulta una preocupación para todos los padres, imaginemos el plus que supone cuando nuestro pequeño sufre de alguna enfermedad como pueda ser la celiaquía.
Todos los seres humanos necesitan vivir en relación con los demás poder compartir experiencias, dar testimonio de lo que ha sido su historia porque por medio del relato, de la comunicación verbal o corporal hará que la vida cuente con otro sentido y se sentirán mucho más realizados.
Los arándanos cuentan con hidratos de carbono, fructuosa y otros azúcares, potasio y vitamina A, no contiene muchas grasas y se le confiere propiedades antisépticas, vasculares y astringentes.